Roma.— Los precios mundiales de los alimentos aumentaron
en julio después de caer en los últimos tres meses y podrían subir aún más,
aumentando el potencial de una crisis alimentaria del tipo visto en el
2007-2008, dijo el jueves la agencia alimentaria de Naciones Unidas.
"Los precios tienen el potencial de
aumentar adicionalmente", señaló a medios de prensa el economista y
analista de granos de la
Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO,
por su sigla en inglés) Abdolreza Abbassian.
"Definitivamente no va a ser una
temporada donde los precios caigan por debajo del año anterior", agregó.
Una crisis alimentaria estalló hace cinco años luego de que un alza de
los mercados de futuros de granos ayudó a impulsar los precios y provocó
violentos disturbios alimentarios, aunque una repetición solo ocurriría si los
países comenzaran a adoptar políticas como la prohibición de exportaciones,
dijo.
El Índice de Precios de Alimentos de la FAO, que mide los cambios
mensuales de los precios para una canasta de cereales, oleaginosas, lácteos,
carnes y azúcar, promedió 213 puntos en julio, con un alza de 12 puntos frente
a junio, y de vuelta a los niveles observados en abril de este año, dijo el
organismo.
El nivel de julio está aún por debajo de un
récord de 238 puntos alcanzados en febrero del 2011, según la FAO, pero cerca de los niveles
registrados durante la crisis alimentaria en el 2007-2008.
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